
CURSOS ONLINE GRATUITOS LABORA 2025/2026
Información detallada del curso
NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
110 horas
Adquirir conocimientos sobre las necesidades del organismo de los principales macronutrientes y micronutrientes y de la repercusión en la salud que tiene su exceso y carencia, que posibiliten realizar dietas y menús adaptados a las características de cada persona y situación. 1 INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN. CONCEPTOS Y NECESIDADES DE ENERGÍA 2 PROTEÍNAS 3 LÍPIDOS 4 HIDRATOS DE CARBONO Y FIBRA DIETÉTICA 5 VITAMINAS 6 MINERALES 7 INGESTAS RECOMENDADA 8 GRUPO DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES QUE APORTAN 9 ALIMENTOS DEL NIÑO 10 ALIMENTACIÓN DURANTE EL EMBARAZO 11 NUTRICIÓN DE LAS PERSONAS MAYORES 12 ALIMENTACIÓN EN EL CONTROL DE PESO 13 ALIMENTACIÓN Y DEPORTE 14 NUTRICIÓN EN LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES 15 INTERACCIONES NUTRIENTES-FÁRMACOS 16 GUÍAS EN ALIMENTACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE DIETAS 17 EVALUACIÓN NUTRICIONAL 18 ENCUESTAS ALIMENTARIAS 19 ENFERMEDADES ASOCIADAS A LA NUTRICIÓN 20 MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS, HIGIENE Y SEGURIDAD 21 EDUCACIÓN NUTRICIONAL
